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frischer Fisch direkt aus Bremerhaven!


... raffiniert zubereitete Rezepte für den Feinschmecker!



Fisch ist gesund:
Bereiten Sie sich oder Ihren Gästen
öfters eine Gaumenfreude. Mit unseren
frischen Fischspezialitäten und den
nebenstehenden Rezepten wird Ihnen
immer eine leckere Mahlzeit gelingen.

Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr Team von Fisch Handrick!

PS: Natürlich freuen wir uns auch über
von Ihnen eingesandte Fischrezepte.
Diese werden wir natürlich gerne,
mit Ihrem Namen versehen, in unserer
Rezepte-Ecke aufnehmen.
rezept@fisch-handrick.de

Matjes mit Sahne-Creme u. grünen Bohnen
Karpfenfilet im Römertopf

Scharfe Kokos-Garnelen
Maischolle auf Kartoffel-Bärlauch-Salat
Basilikum-Risotto mit Lachs
Red Snapper mit Orangensauce
Folien-Makrele
Gefüllte Rotbarschschnitten
Gegrillte Lachskoteletts
Gekochter Hecht mit Sahne-Käse-Sauce
Geräucherter Heilbutt mit Basilikumcreme
Heringsauflauf norddeutsche Art
Überbackene Austern
Feine Forellenterrine
Brathering Windsor

Saibling im Blätterteig
Rügener Fischgulasch
Aal in Aspik
Dorade auf Tomaten
Gewürzte Forelle
Scampi in Mangocurry
Lachsforelle auf Blattspinat
Rotbarschfilet mit Speck vom Grill
Schillerlockensalat
Seeteufel in Safrancreme
Thunfischsteak mit Mango-Paprika-Sauce
Aal in Tomatensauce (anguilla brasata)
Gegrillte Rotbarschkotletts mit Paprika-Auberginen-Sauce
Makrelen gegrillt auf Risotto
Gegrillte Heringe
Südländischer Fischsalat
Gebackene Miesmuscheln
Lachsfilet in Alufolie
Lachsfilet mit Honig und Zitrone
Lachslasagne
Maischolle mit buntem Gemüse
Maischolle in Dillsauce
Spargelcremesuppe mit Garnelen
Lachs-Spargelsoße auf Nudeln
Muscheln "Rheinische Art"
Karpfen blau
Gefülltes Lachsfilet
Zanderfilet im grünen Gras
Seeteufel auf bretonische Art
Matjestopf
Tapas: Gefüllte Muscheln
Räucherlachs-Eierpfannkuchen mit Spargel
Muscheln karibischer Art
Spargel-Pasteten mit Räucherlachs
Maischolle
Matjes in Mandarinen-Curry-Sauce

Gefüllte Muscheln
Selbstgemachte Rollmöpse
Spargel mit asiatischem Lachs
Eingelegter Matjes
King-Klipp-Saltimbocca auf Lauch-Linsen

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